Add to ORKGEl maíz, que es junto con el trigo y el arroz uno de los cereales más importantes del mundo, suministra elementos nutritivos a los seres humanos y a los animales, es una materia prima básica de la industria de transformación, con la que se producen almidón, aceite, bebidas alcohólicas y edulcorantes alimentarios. El consumo de este cereal a nivel nacional es muy elevado, pero entre comunidades rurales este consumo es aún más notable, constituyendo el principal cereal de la dieta y en ocasiones la principal fuente de nutrimentos
La harina de banano tiene varias propiedades fundamentales, debido a su composición que posee un índ...
A nivel mundial, la producción de cereales representa uno de los cultivos más importantes, principal...
Se aplica un procedimiento para determinar las capacidades de producción de alimento animal en la pr...
El maíz, que es junto con el trigo y el arroz uno de los cereales más importantes del mundo, suminis...
Los alimentos tradicionales de la ciudad de Cuenca representan un aporte de energía importante a la ...
A nivel mundial, la producción de cereales representa uno de los cultivos más importantes, principal...
Las semillas de sésamo se emplean para algunas preparaciones alimenticias, pero no se conocen muchas...
13 p.Las materias primas más utilizadas para la elaboración de balanceados de pollos de engorde son ...
Las grasas son unos de los principales constituyentes de la dieta junto con los carbohidratos y las ...
Los cambios en la alimentación humana de formas tradicionales, regidas por la cultura local y la dis...
La definición de la calidad para un cereal invernal como por ejemplo trigo no es inequívoca ya que d...
La cebada es un cereal alimenticio cuyo aprovechamiento se ha extendido enormemente, en la farmacia ...
La presente investigación fue determinar el proceso de secado óptimo para la obtención de condimento...
Se determinó el valor nutritivo de los subproductos de cereales como fuentes de energía en las racio...
Se han recogido 94 henos de veza-cereal en distintos lugares de las cinco provincias de Castilla-La ...
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