Propuesta de selección de personal para una empresa de banquetes

Las industrias gastronómicas dedicadas a la prestación de servicios de banquetes han crecido en gran número en estos años, estas empresas se dedican a brindar tanto servicio, como proveer alimentos e instalaciones de alta calidad, logrando así la satisfacción de los clientes. Finalmente, como en todo tipo de organización, el elemento humano es vital, los clientes al requerir un evento de este tipo implica, por ejemplo, la celebración de una fecha de suma importancia o actividades que requieren el marco de un banquete, entonces el personal debe ser seleccionado con las características, conocimientos y habilidades que aseguren lo que los clientes esperan para ese evento especial. Por esto mismo y en función a lo que necesitan este tipo de organizaciones, caemos en cuenta que la selección del recurso humano es de suma importancia, ya que ésta deriva en encontrar al mejor trabajador que desempeñe sus habilidades y potencialidades a fin de prestar el mejor servicio y cumplir con los propósitos de la organización