TEKNIK BUDIDAYA PEMBESARAN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) SISTEM BIOFLOK PADA KOLAM HDPE DI PERUSAHAAN UDANG, PT. LIMA SATU DELAPAN, MOLANG, KABUPATEN TULUNGAGUNG, JAWA TIMUR

Udang putih Amerika Litopenaeus vannamei merupakan salah satu jenis udang yang dapat dibudidayakan di Indonesia. Udang vannamei ini kemudian menjadi salah satu komoditas budidaya andalan bagi pelaku budidaya. Tujuan dari praktek kerja lapang ini adalah untuk mempelajari dan mempraktekkan secara langsung tentang manajemen pembesaran dan manajemen kualitas air dalam usaha pembesaran udang vannamei. Selain itu juga untuk mengetahui faktorfaktor yang mempengaruhi usaha pembesaran udang vannamei. Manfaat dari Praktek Kerja Lapang ini adalah untuk memperoleh pengetahuan, pengalaman dan keterampilan kerja dalam budidaya vannamei sehari-hari serta mengetahui hambatan dalam budidaya udang vannamei. Praktek Kerja Lapang ini dilaksanakan di Tambak Udang PT. Lima Satu Lapan, Molang, Tulungagung pada tanggal 23 Januari – 23 Februari 2017. Metode kerja yang digunakan dalam Praktek Kerja Lapang ini adalah metode deskriptif dengan pengambilan data meliputi data primer yaitu data yang didapat dari sumber pertama seperti wawancara serta observasi dan data sekunder yaitu data yang diperoleh dari sumber tidak langsung seperti lembaga penelitian, dinas perikanan, laporan pihak swasta serta masyarakat. Pengambilan data dilakukan dengan cara partisipasi aktif, observasi, wawancara dan studi pustaka. Proses budidaya udang vannamei di tambak, meliputi : Persiapan tambak yaitu pengolahan tanah dasar tambak dengan mengembalikan daya dukung tambak sehingga tambak dapat digunakan kembali untuk proses budidaya setelah panen, penebaran benih yaitu seleksi benih secara visual serta aklimatisasi, pengukuran dan menjaga kualitas air, pemberian pakan berupa pellet, pemberantasan hama dan penyakit dan pembesaran