APLIKASI SUBSTITUSI RANSUM MENGGUNAKAN BEKATUL FERMENTASI TERHADAP BERAT BADAN AYAM PEDAGING

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi bekatul fermentasi pada berbagai tingkat dalam ransurn ayam pedaging terhadap peningkatan berat badan per-hari dan berat badan akhir ayam pedaging. Pembuatan bekatul fermentasi dengan menggunakan ragi tape 2,5% dan hewan percobaan yang digunakan adalah empat puluh ekor ayam pedaging jantan straln Arbor Acres CP 707 berumur dua minggu. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap yang terbagi menjadi empat perlakuan dan masing-masing sepuluh ulangan. Keempat perlakuan adalah PO (kontrol) tanpa substitusi bekatul fermentasi, oerla\uan P1 substitusi ~Ekdtul ferm~ntasi sebesar 25%, perlakuan P2 substitusi bekatul fermentasi 50% dan perlakuan P3 substitusi bekatul fermentasi 75%. Perlakuan diberikan saat ayam berumur 14 hari dan berakhir sampai umur 42 hari. Ransum yang digunakan untuk periode starter dengan kadar protein 23% dan untuk periode finisher dengan kadar protein 21%. Analisa data menggunakan uji F dilanjutkan Uji Beda Nyata Jujur 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa P1, P2 dan P3 memberikan perbedaan yang sangat nyata (p