AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAUN MANGROVE API-API BULU (Avicennia rumphiana) MENGGUNAKAN METODE EKSTRAKSI BERTINGKAT

Berdasarkan penelitian aktivitas antioksidan daun mangrove Avicennia rumphiana menggunakan metode ekstraksi bertingkat, maka dapat diambil simpulan bahwa aktivitas antioksidan daun mangrove Avicennia rumphiana tergolong antioksidan sangat lemah karena memiliki nilai IC50 lebih dari 200 ppm. Aktivitas antioksidan yang didapat dalam ekstrak n-heksan yaitu 1122,99 ± 4,30, dalam ekstrak etil asetat yaitu 251,98 ± 1,59 ppm dan dalam ekstrak ethanol 492,22 ± 1,03 ppm. 6.2. Saran Saran yang didapatkan dari penelitian ini sebagai berikut : 1. Peneliti diharapkan dapat menguji aktivitas antioksidan menggunakan berbagai metode selain DPPH dan dilakukan uji kuantitatif kandungan fitokimia dalam ekstrak. 2. Peneliti dapat mengaplikasikan hasil penelitian untuk bidang farmasi dan pangan