PENGARUH PEMBERIAN ASAM AMINO LISIN DAN METIONIN PADA PAKAN KEPITING BAKAU (Scylla serrata) TERHADAP KOLESTEROL, LOW DENSITY LIPOPROTEIN (LDL), DAN HIGH DENSITY LIPOPROTEIN (HDL)

Dari penelitian pengaruh pemberian asam amino lisin dan metionin pada pakan kepiting bakau (Scylla serrata) terhadap kolesterol, Low Density Lipoprotein (LDL), dan High Density Lipoprotein (HDL) didapatkan kesimpulan : a. Pemberian Lisin dan Metionin pada pakan ikan rucah dengan dosis 1,5 % - 3 % memberikan pengaruh terhadap penurunan kandungan kolesterol kepiting bakau (Scylla serrata). b. Pemberian Lisin dan Metionin pada pakan ikan rucah dengan dosis 2 % - 3 % memberikan pengaruh terhadap penurunan Low Density Lipoprotein (LDL) kepiting bakau (Scylla serrata). c. Pemberian Lisin dan Metionin pada pakan ikan rucah dengan dosis 1,5 % - 3 % memberikan pengaruh terhadap peningkatan High Density Lipoprotein (HDL) kepiting bakau (Scylla serrata). 6.2 Saran Berdasarkan hasil penelitian, maka disarankan untuk menggunakan pemberian Lisin dan Metionin pada ikan rucah sebesar 3 % untuk menghasilkan penurunan kolesterol dan LDL serta peningkatan HDL pada daging kepiting bakau (Scylla serrata)