[[alternative]]Applying FCB modle to implusive buying behavior : an example of health dieting foods

碩士[[abstract]]讓消費者產生衝動性消費行為一直是行銷的主要目的。在商業活動中，廠商的高營收源自於消費者預期外的消費，而要引起消費者產生衝動性消費之因素與消費者當下之需求和感受有關。在健康減重食品市場中消費者類型眾多，進行消費者區隔後，針對各種不同類型的消費者進行行銷就可有事半功倍的效果。因此，本研究擬依照FCB模型，以健康減重食品之產品涉入程度（高涉入／低涉入），並結合健康減重食品之產品訴求（理性／感性）將健康減重食品消費族群區分為四個象限，探討各象限之消費者對衝動性消費之行為有何差異。同時，本研究也探討健康減重食品消費族群之健康自我效能、減重自我效能、健康自覺程度、減重自覺程度對衝動性消費行為之影響。 本研究以使用過有健康食品認證具有減少體脂肪生成之健康食品的消費者為研究主體，採便利抽樣法對此族群進行問卷調查，共放出問卷400份，有效回收問卷334份，有效回收率83.5%，以SPSS 20.0 進行敘述性統計分析、因素分析、信度分析、單因子多變量分析得到本研究實證結論。 本研究結論： 1.FCB模式區隔之各象限之消費者在衝動性消費行為上有顯著差異；其中具有較高涉入程度的消費者較容易發生衝動性消費行為。 2.健康/減重自我效能組合之各象限之消費者在衝動性消費行為上有顯著 差異；其中具有較低減重自我效能之消費者容易發生衝動性消費行為。 3.自覺健康程度在衝動性消費行為上有顯著差異。 4.自覺肥胖程度在衝動性消費行為上有顯著差異。[[abstract]]Impulsive buying behavior is the major purpose of marketing. To commercial interactions, comsumer ‘s extra consumption will bring the high revenue to firms. Regardless, the cause of impulsive buying behavior is the feeling and needs of comsumers when they go shopping. There are so many types of comsumer in the health diet food market , if you want to make a best job on marketing, consumer market segmentation cloud be very helpful. Therefore, this study uses the FCB modle to observe the influence of involvement of health diet food (high- involvement/low- involvement) and appeals of health diet food (rational appeal/feeling appeal) on impulsive buying behavior . Furthermore, this study is concentrated to discuss the influences of health self-efficacy , diet self-efficacy , health perceived exertion , and diet perceived exertion on impulsive buying behavior. We choice the population which has used the health foods which have the certification for reducing body fat formation. The data collection has been carried out through convenience sampling method, and the questionnaire which is done by the population we chosen. A total of 400 questionnaires were issued, 334 of which were effective, the effective rate is 83.5% .We use SPSS 20.0 as Statistics analysis tool,by using descriptive statistic analysis, reliability analysis, exploratory factor analysis ,and MANOVA, then make the conclusion of this study. The findings of this study are as follow: 1. To health diet food population ,FCB modle significantly influence on impulsive buying behavior .Someone with high- involvement will have impulsive buying behavior more. 2. To health diet food population, health/diet self-efficacy complex significantly influence on impulsive buying behavior .Someone with low diet self-efficacy will have impulsive buying behavior more. 3. To health diet food population, health perceived exertion significantly influence on impulsive buying behavior . 4. To health diet food population, diet perceived exertion significantly influence on impulsive buying behavior .[[tableofcontents]]目錄 第一章 緒論...............................................1 第一節 研究動機............................................1 第一節 研究目的............................................6 第三節 研究主體及範圍......................................7 第四節 研究流程............................................8 第二章 文獻探討...........................................9 第一節 健康食品與健康減重食品..............................9 本節註解..................................................15 第二節 健康自我效能及減重自我效能.........................16 第三節 衝動性消費.........................................19 第四節 FCB模型............................................29 第三章 研究設計與方法....................................40 第一節 研究架構..........................................40 第二節 研究變數及操作型定義...............................41 第三節 研究假說...........................................43 第四節 問卷設計...........................................44 第五節 抽樣設計...........................................50 第六節 資料統計分析方法..................................52 第四章 實證分析結果......................................55 第一節 敘述性統計分析....................................55 第二節 因素分析結果......................................61 第三節 研究假說修正......................................76 第四節 問卷設計..........................................78 第五節 FCB模型對於衝動性消費行為之分析...................82 第六節 健康/減重自我效能組合對於衝動性消費行為之分析.....91 第七節 自覺健康狀況對於衝動性消費行為之分析..............99 第八節 自覺肥胖狀況對於衝動性消費行為之分析.............106 第九節 假說驗證.........................................111 第五章 研究結論與發現...................................112 第一節 研究結果.........................................112 第二節 研究發現.........................................116 第三節 研究限制.........................................117 第四節 延伸研究建議.....................................118 參考文獻.................................................119 附錄一 阿金減肥法.......................................124 附錄二 研究問卷.........................................125 圖目錄 圖 1-4-1 本研究之流程與步驟...............................8 圖2-4-1 FCB模型之基本架構...............................29 圖3-1-1 研究架構.........................................40 圖 4-3-1 修正後研究架構..................................76 圖 4-6-1 健康/減重自我效能組合...........................91 表目錄 表2-3-1 衝動性組合 Stern(1962)..........................19 表2-3-2 各派學者針對衝動性消費所提出的定義及論文重點彙整.23 表3-4-1-1 FCB模型之衡量問項及參考文獻...................44 表3-4-2-1 衝動性組合衡量問項及參考文獻...................46 表3-4-3-1 健康自我效能及減重自我效能問項及參考文獻.......47 表3-4-4-1 健康減重食品消費者飲食與運動行為之主因問項及 參考文獻.......................................48 表3-4-5-1 健康減重食品相關知識衡量問項及參考文獻.........49 表 3-5-1-1 問卷發放與回收狀況............................51 表3-6-2-1 Cronbach’s α 係數之參考指標表................53 表4-1-1 受訪者性別樣本結構分配表.........................55 表4-1-2 受訪者之年齡樣本結構分配表.......................55 表4-1-3 受訪者之教育程度樣本結構分配表...................56 表4-1-4 受訪者之平均月所得樣本結構分配表.................56 表4-1-5 受訪者之平均消費頻率樣本結構分配表...............56 表4-1-6 受訪者之平均使用頻率樣本結構分配表...............57 表4-1-7 受訪者之愛用健康減重食品形結構分配表.............57 表4-1-8 受訪者之平均單品價位樣本結構分配表...............57 表4-1-9 受訪者自覺健康狀況...............................58 表4-1-10 受訪者自覺肥胖狀況..............................58 表4-1-11 受訪者之消息來源樣本結構分配表..................58 表4-1-12 受訪者之經常購買地點樣本結構分配表..............59 表4-1-13 飲食與運動行為之主因樣本結構分配表..............59 表4-1-14 健康減重食品相關知識填答統計....................60 表4-2-1 KMO 之判斷標準表................................62 表4-2-1-1 探索性因素分析之因素負荷量的評選準則...........63 表4-2-1-2 個人涉入程度KMO 與 Bartlett 檢定...............64 表4-2-1-3 個人涉入程度因素分析轉軸後因素矩陣表...........64 表4-2-1-4 FCB模型感性/理性程度KMO 與 Bartlett 檢定.......65 表4-2-1-5 FCB模型感性/理性程度旋轉元件矩陣...............66 表4-2-1-6 衝動性消費之衝動性組合KMO 與 Bartlett 檢定.....68 表4-2-1-7 衝動性消費之衝動性組合旋轉元件矩陣.............69 表4-2-1-8 健康自我效能KMO 與 Bartlett 檢定...............71 表4-2-1-9 健康自我效能旋轉元件矩陣.......................72 表4-2-1-10 減重自我效能KMO 與 Bartlett 檢定...............73 表4-2-1-11 減重自我效能旋轉元件矩陣.......................74 表4-4-1 個人涉入程度之信度分析表.........................78 表4-4-2 FCB模型感性/理性程度之信度分析表.................79 表4-4-3 FCB模型感性/理性程度之信度分析表.................79 表4-4-4 健康自我效能之信度分析表.........................80 表4-4-5 FCB模型感性/理性程度之信度分析表.................80 表4-5-1 FCB模型象限對衝動性消費行為影響之多變量變異數 分析表...........................................82 表4-5-2 FCB模型象限對於各衝動性消費行為之多變量變異數 分析表...........................................83 表4-5-1-1 FCB模型象限在計畫式衝動性消費之敘述性統計 分佈量表......................................84 表4-5-1-2 FCB模型象限在計畫式衝動性消費之事後多重比較...85 表4-5-2-1 FCB模型象限在建議式衝動性消費之敘述性統計 分布量表......................................86 表4-5-2-2 FCB模型象限在建議式衝動性消費之事後多重比較...87 表4-5-3-1 FCB模型象限在建議式衝動性消費之敘述性統計 分布量表......................................89 表4-5-3-2 FCB模型象限在感受性衝動性消費之事後多重比較...90 表4-6-1 健康/減重自我效能組合象限對整體應變數之多變量變 異數分析..........................................92 表4-6-2 健康/減重自我效能組合象限對衝動性消費行為多變量 變異數分析表......................................92 表4-6-1-1 健康/減重自我效能組合象限在計畫式衝動性消費之 敘述性統計......................................93 表4-6-2-1 健康/減重自我效能組合象限在建議式衝動性消費之 敘述性統計......................................95 表4-6-2-2 健康/減重自我效能組合象限在建議式衝動性消費之事後 多重比較........................................96 表4-6-3-1 健康/減重自我效能組合象限在建議式衝動性消費 敘述性統計......................................97 表4-7-1 自覺健康狀況對衝動性消費行為影響之多變量變異數 分析表............................................99 表4-7-2 自覺健康狀況對於各衝動性消費行為之多變量變異數 分析表............................................99 表4-7-1-1 自覺健康狀況在計畫式衝動性消費之敘述性統計 分佈量表.......................................100 表4-7-1-2 自覺健康狀況在計畫式衝動性消費之事後多重比較...101 表4-7-2-1 自覺健康狀況在建議式衝動性消費之敘述性統計 分布量表.......................................102 表4-7-2-2 自覺健康狀況在建議式衝動性消費之事後多重比較...103 表4-7-3-1 自覺健康狀況在感受性衝動性消費之敘述性統計 分布量表.......................................104 表4-7-3-2 自覺健康狀況在感受性衝動性消費之事後多重比較...105 表4-8-1 自覺肥胖狀況對衝動性消費行為影響之多變量變異數 分析表...........................................106 表4-8-2 自覺肥胖狀況對於各衝動性消費行為之多變量變異數 分析表...........................................106 表4-8-1-1 自覺肥胖狀況在計畫式衝動性消費之敘述性統計 分布量表.......................................107 表4-8-2-1 自覺肥胖狀況在建議式衝動性消費之敘述性統計 分布量表.......................................108 表4-8-3-1 自覺肥胖狀況在建議式衝動性消費之敘述性統計 分布量表.......................................109 表4-8-3-2 自覺肥胖狀況在感受性衝動性消費之事後多重比較...110 表4-9-1 假設驗證結果....................................111[[note]]學號: 602550534, 學年度: 10