OS CAFÉS DA NOSSA VIDA

Hoje, vou falar de cafés, dos espaços públicos chamados cafés. Estes remontam ao começo do século XVIII, espalhando-se rapidamente por toda a Europa. Cereal introduzido por comerciantes vindos do médio oriente, era também por aqueles preparado. Se o café se misturou com a venda de outros produtos, nunca se aliou ao comércio do vinho, reservado para a taberna. O café é de outra estirpe social, embora haja quem o acompanhe com um “cheirinho” de bagaço, aguardente ou uísque [imagem ao lado: edif..