L’animal et la pensée médicale dans les textes du Haut Moyen Age

Depuis l’Antiquité, les médecins se sont penchés sur le monde animal parce qu’une grande partie des médications étaient constituées de fragments, d’extraits d’animaux ou d’animaux entiers. Même sans entrer dans la composition d’une potion ou d’un onguent, on croyait aussi que l’animal pouvait participer au processus de guérison en prenant sur lui le mal de la personne atteinte (fonction de bouc émissaire) ou bien de protéger les gens valides des assauts de maladie ou dangers, en raison de ver..