Alimentations adolescentes : penser la diversité Adolescent Food Habits: Conceptualising Diversity

L'OCHA, l’Unité d’anthropologie bio-culturelle-UMR 6578 (CNRS/Université de la Méditerranée) et le laboratoire Cultures et sociétés en Europe (CNRS/Université de Strasbourg) organisent un colloque international et lancent un appel à communications autour de : « Alimentations adolescentes : penser la diversité » qui se tiendra à Paris les 1, 2, 3 décembre 2010. ’objectif du colloque est de déconstruire la notion univoque de « culture alimentaire adolescente » et de montrer la complexité des identifications plurielles auxquelles les adolescents sont confrontés. Il s’agit de penser la diversité des comportements alimentaires et des arrangements avec les normes. Ainsi nous proposons d’éclairer une question de santé publique fondamentale dans l’interaction entre habitudes alimentaires, styles de vie, expériences individuelles et appartenances culturelles et sociales