Dans le cadre de la publication de l’ouvrage « les climats du vignoble de Bourgogne comme patrimoine de l’humanité » prévue en juin 2011, l’Association pour l’inscription des climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine mondial de l’UNESCO vous invite à participer à une conférence de restitution des contributions scientifiques les 17 et 18 juin 2011, dans la Salle de Flore du Palais des Etats et des Ducs de Bourgogne, à Dijon. Entrée libre et gratuit
Ce cycle de conférences a pour but de valoriser et diffuser les travaux de jeunes chercheurs sur l’h...
On 4 July 2015, during a session of the 39th World Heritage committee1 held in Bonn (Germany), the c...
In the vineyards of the Duke of Burgundy : the Clos Chenôve in the XIVth century. The Duke of Burgun...
The Climats and the lieux-dits represents the identity of the Burgundy-Franche-Comté region. These s...
International audienceLe site des climats du vignoble de Bourgogne qui viennent d’être classés en 20...
Les climats, des portions de vignobles délimités, nommés, associés à des crus particuliers, émergent...
Organisées par le Centre d'histoire de la vigne et du vin et le Bureau interprofessionnel des vins d...
International audienceClimats is the technical term for portions of vineyards delimited and named ac...
Cet ouvrage, actes d’un colloque tenu en juin 2011, est une pièce importante de l’effort actuellemen...
Au début du XXe siècle, se développe en Europe une stratégie basée sur la reconnaissance juridique d...
L'identification des caractères du vin au lieu où il est produit, a été poussée en Bourgogne à un de...
This chapter contributes to the debate on Terroir in Burgundy by building a sociological and anthrop...
Organisées par le Centre d'histoire de la vigne et du vin et le Bureau interprofessionnel des vins d...
Cet évènement a pour objectif d’appréhender la Bourgogne viticole dans son ensemble, à travers son h...
Abstract. - Inheriting from a long history, actual Burgundy built around four departements, Côte d'O...
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