Depuis l’envolée des prix agricoles de 2007-2008, une question anime les agronomes, les économistes, ainsi que certaines organisations internationales comme la FAO. Comment nourrir la population mondiale sur un horizon à peu près convergent pour tout le monde, à savoir 2050 ? On aura remarqué deux choses : d’une part que chacun y allait de son estimation, de son exercice de prospective, tout en essayant d’y adjoindre quelques éléments de réponse plus ou moins fiables selon les sources et, d’a..
International audienceUn bref rappel épistémologique montre comment le champ de l'alimentation s'est...
Nous remercions Économie rurale de nous avoir accordé ce droit de réponse. Dans la rubrique « Débat ...
À la suite des crises de surproduction des années 80, puis des crises sanitaires des années 90, le m...
Depuis l’envolée des prix agricoles de 2007-2008, une question anime les agronomes, les économistes,...
La situation alimentaire mondiale s’est aggravée depuis la dernière crise des prix alimentaires des ...
La question de savoir comment nourrir une population mondiale qui devrait avoisiner 10 milliards d’ê...
Les trajectoires de développement et de modernisation des exploitations agricoles européennes ont ét...
Un premier constat empirique et théorique s’impose : le découplage, que l’UE à mis en avant comme le...
Voilà un ouvrage qui est passé à peu près inaperçu lors de sa parution il y a un peu plus d’un an, n...
Le numéro 224 des Cahiers d’Outre-Mer, à travers quelques articles pose le problème du développement...
Durant la seconde moitié du xxe siècle, l’agriculture française a profondément changé en relation av...
Un ouvrage récent appelé à constituer une référenceDeux agronomes enseignants à « l’Agro » —nom usue...
L’économie rurale s’est développée au rythme de l’essor de l’agriculture. Elle trouvera dans les nou...
RésuméCet article tente de relever ce qui, en économie agricole ou agroalimentaire et en statistique...
National audienceCe texte est paru dans un ouvrage collectif à destination d'un jeune public, sur la...
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