La nourriture et la création du lien social et religieux Les principales étapes de la vie sociale sont souvent marquées par des cérémonials alimentaires. En effet, le repas est présent lors des principaux rites de passage rappelant l’omniprésence de la nourriture et de la communauté dans la vie des individus, l’occasion de signaler les changements de statut d’un ou de plusieurs membres et d’affirmer son lien d’appartenance à la cité – on peut penser aux repas civiques des époques classique et..
Sous l’effet de la révolution industrielle et des mutations socio-économiques inhérentes au xixe siè...
La Rochelle présente la physionomie originale d’une cité portuaire où les négociants ont une influen...
La moisson d'indications sociales directement fournie par les inventaires est généreuse : nom des dé...
Le lavage des mains L’acte de se laver les mains va un peu de soi lorsqu’il est temps de s’alimenter...
Le lavage des mains L’acte de se laver les mains va un peu de soi lorsqu’il est temps de s’alimenter...
Pour N. D. Fustel de Coulanges, dans son célèbre livre La cité antique, paru en 1864, la famille est...
Au Moyen Age, l'influence de la spiritualité convainc l'homme que la mort ne signifie pas l'arrêt de...
Les restes Les méthodes de conservation étant souvent peu élaborées, il est préférable de ne pas cré...
Les restes Les méthodes de conservation étant souvent peu élaborées, il est préférable de ne pas cré...
« Il faut s’adresser d’abord aux classes dirigeantes de la société indigène. C’est une affaire d’exe...
Nous avons jusqu’ici approché les banquets dans une perspective restée essentiellement politique et ...
La communauté poliade est fondamentalement définie par ses relations avec ses dieux, par l’accomplis...
La communauté poliade est fondamentalement définie par ses relations avec ses dieux, par l’accomplis...
Le comportement dans la société et l’expression culturelle, le langage des conceptions et des valeur...
À défaut d’adopter des dispositifs obligatoires de prévoyance, le gouvernement peut créer des instit...
Sous l’effet de la révolution industrielle et des mutations socio-économiques inhérentes au xixe siè...
La Rochelle présente la physionomie originale d’une cité portuaire où les négociants ont une influen...
La moisson d'indications sociales directement fournie par les inventaires est généreuse : nom des dé...
Le lavage des mains L’acte de se laver les mains va un peu de soi lorsqu’il est temps de s’alimenter...
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Pour N. D. Fustel de Coulanges, dans son célèbre livre La cité antique, paru en 1864, la famille est...
Au Moyen Age, l'influence de la spiritualité convainc l'homme que la mort ne signifie pas l'arrêt de...
Les restes Les méthodes de conservation étant souvent peu élaborées, il est préférable de ne pas cré...
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« Il faut s’adresser d’abord aux classes dirigeantes de la société indigène. C’est une affaire d’exe...
Nous avons jusqu’ici approché les banquets dans une perspective restée essentiellement politique et ...
La communauté poliade est fondamentalement définie par ses relations avec ses dieux, par l’accomplis...
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Le comportement dans la société et l’expression culturelle, le langage des conceptions et des valeur...
À défaut d’adopter des dispositifs obligatoires de prévoyance, le gouvernement peut créer des instit...
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