Préface

L’abondante production scientifique à laquelle a donné lieu le couple tourisme – développement se trouve profondément renouvelée par la mobilisation récente de la notion de « ressource ». Elle permet en effet de dépasser la première génération de travaux réalisés dans les années 1970-1980 sur cette question. Ceux-ci se focalisaient sur les « impacts » et privilégiaient une posture d’évaluation, cherchant à mesurer les répercussions du tourisme sur les sociétés d’accueil. Une telle posture con..