Chapitre V. Une société paysanne consolidée

Dans les années 1860, le trait caractéristique de la société paysanne vauclusienne nous est apparu être la très large diffusion de la propriété foncière, engendrant des rapports sociaux aussi divers que complexes. Et la présence de grands domaines, assurant à leurs détenteurs une forte influence sociale plus encore qu'une réelle puissance économique, n'était nullement un facteur de simplification. Nous avions aussi remarqué que l'évolution économique, lorsqu'elle allait dans le sens de la mod..