Strank, Karl Josef, Meurers-Balke, Jutta, « … dass man im Garten alle Kräuter habe ». Obst, Gemüse und Kräuter Karls des Grossen

L’engouement de nos contemporains (continentaux) pour les jardins croiserait-il leur fascination pour un Moyen Âge idéalisé ? Depuis une vingtaine d’années, le fleurissement exponentiel des « reconstitutions » en tout genre, au centre desquelles foisonnent les « carrés » de « simples », est devenu l’incontournable accompagnement paysager des vestiges heureusement préservés, d’abbayes en commanderies, de mottes seigneuriales en vieux bourgs, et même de vénérables ponts. La vision de deux brins..