Chapitre III. État et inflation

La rapide hausse des prix des années quarante est considérée par l’opinion comme dépassant les possibilités d’action de ménages isolés ou d’associations professionnelles affaiblies en 1944-1946. La société semble s’en remettre à l’État pour agir contre l’inflation. Précisons d’ailleurs que l’État est protéiforme, et que pour notre sujet, il s’articule entre la présidence du Conseil, le ou les ministères des Finances et de l’Économie, les ministères spécifiques (Agriculture, Travail, etc.) et ..