Séjourner à Venise : des auberges populaires du XVIIIe siècle aux luxueux hôtels de l’âge romantique

Du XVIIIe au XIXe siècle, la cité des Doges s’est peu à peu adaptée à une affluence touristique sans cesse croissante. Pour faire face aux attentes des voyageurs, la ville dut se doter de structures adéquates répondant aux exigences de salubrité et de confort. Les pensions et auberges populaires du siècle des Lumières cédèrent bientôt la place à de luxueux hôtels où tout fut mis en œuvre pour satisfaire les moindres désirs de la bourgeoisie. C’est de cette métamorphose progressive des lieux d’accueil des étrangers séjournant à Venise aux XVIIIe et XIXe siècles dont il sera question dans cette étude.Dal Settecento all'Ottocento Venezia si è a poco a poco adattata ad un affluenza di turisti sempre crescente. Per far fronte alle aspettative dei viaggiatori, la città dovette dotarsi di strutture adeguate corrispondenti alle esigenze di salubrità e di benessere. Presto Le pensioni e gli alberghi popolari del secolo XVIII lasciarono il posto ad alberghi lussusosi dove tutto fu fatto per soddisfare i più piccoli desideri della borghesia. Questo saggio tratterà della progressiva metamorfosi dei luoghi d'accoglienza dei viaggiatori che soggiornarono a Venezia nei secoli XVIII e XIX