Les techniques traditionnelles de pêche

Les techniques de pêche traditionnelles en Nouvelle-Calédonie, telles qu’elles sont présentées par les pêcheurs kanak et par les documents de la fin du xixe siècle, recourent à trois types d’engins : le filet, la sagaie et la ligne. La pêche effectuée par les hommes est distinguée de celle faite par les femmes, celles-ci pratiquant essentiellement une pêche à pied. Dans ce chapitre ont été détaillées autant les techniques de pêche traditionnelles, disparues mais décrites par les pêcheurs, que..