Le cheval malade : l'hippiatrie au xiiième siècle

A une époque où le cheval était d'une importance extrême, il fallait être capable de soigner un animal malade ou blessé, il était appréciable de savoir éviter ou enrayer une épidémie. C'est ce à quoi se sont appliqués les maréchaux, alors chargés des soins aux chevaux, soins quotidiens, ferrure, mais aussi médecine vétérinaire. Quelles étaient leurs connaissances dans ce dernier domaine, en Occident, au Moyen-Age ? Que savaient-ils guérir, avec quels remèdes ? Quel regard pouvons-nous porter ..