Organiser et orienter les marchés agricoles Organising and directing agricultural markets

L'organisation des marchés agricoles dans la France de l'après seconde guerre mondiale est marquée par quelques éléments connus (modernisation, cogestion, PAC) et d'autres qui le sont moins (changement à l'ONIC, rôle des sociétés d'intervention, création du FORMA, évolution des marchés internationaux). De nouvelles recherches sont nécessaires et le comité d'histoire des offices agricoles souhaite les encourager à l'occasion de ce colloque qui fait suite à celui tenu en 2012 (et édité sous le titre Organiser les marchés agricoles. Le temps des fondateurs, des années 1930 aux années 1950)