Le savoir du « peuple » : expériences de marche et revoltes. Palerme 1773

Le marché d’Ancien Régime apparaît, pour les différentes figures professionnelles du monde du travail urbain, comme un lieu identitaire fort et structuré, où la pratique quotidienne de l’exercice de tous les petits pouvoirs liés à la distribution des ressources devient fondamentale pour la connaissance des mécanismes de l’administration annonaire et des possibilités liées à cette gestion, et donc pour la construction de cette mentalité que l’on peut appeler, dans cette acception, « culture populaire », ou mieux, que l’on peut définir aussi participation consciente capable de gérer et d’engendrer comportements, humeurs, habitus. Connaissance qui se révèle stratégique au cours des nombreuses révoltes dans les villes capitales d’âge moderne, pendant lesquelles l’expérience mûrie et la profonde connaissance de la dialectique des pouvoirs qui sont liés à cette gestion, se manifestèrent avec une grande clarté. À Palerme le peuple des corporations montra son protagonisme, pendant toutes les phases de la grande révolte de 1773, dès le début pacifique de la révolte jusqu’à la phase violente de la protestation populaire. Il s’agit là d’un « protagonisme » conscient et bien organisé, lié à la place des corporations dans l’organisation des pouvoirs dans la ville qui démontre comment derrière le mot « émeute » se cache une profonde rationalité et une profonde connaissance des mécanisme sociaux, une connaissance pratique, qui dérive aussi, en grande partie, de l’expérience directe de la gestion du marché et de la distribution des vivres.The market of the Ancien Régime represented, for the different professional figures from the urban working world, a place of identity, solidly structured, where the daily exercising of petty powers linked to the distribution of resources became fundamental for understanding the mechanisms of the administration of the annona and the prospects linked to this management system. Out of this also emerged a certain 555 mentality that we could call, in this case, ‘popular culture’ or better, what could be defined as ‘conscious participation able to manage and engender behaviours, moods and habits’. This consciousness is perceptible particularly in the course of the numerous revolts that occurred in the capital cities of the modern state, during which experience develops and a deep understanding of the reasoning behind these powers which are linked to this administration show themselves with great clarity. At Palermo, the people belonging to guilds show their support during all the phases of the great revolt of 1773, from the peaceful beginning to the violent popular revolt. We are dealing with a conscious form of support, well organised and linked to the position of the guilds in the organisation of power within the town. Hidden behind the word ‘riot’ is in fact a profound knowledge of social mechanisms, a practical knowledge that also derives to a large degree from the direct experience of the administration of the market and the distribution of food supplies