Le Festin de l’art

Le catalogue de la double exposition qui s’est tenue pendant l’été 2014 à Dinard s’ouvre par une série de courts textes, dont une intéressante mais rapide « Petite histoire de l’alimentation » due à Alain Drouard et une réflexion de Jean-Jacques Aillagon sur « L’Art d’accommoder les restes, ou comment faire du neuf avec du vieux » qui rappelle, tout aussi brièvement, un certain nombre de filiations réinscrivant dans l’histoire de l’art certaines des œuvres contemporaines exposées, avant de si..