Intégration des principes de développement durable au collégial : Le cas du programme de Techniques de tourisme

D’année en année, le nombre de touristes qui sillonnent le monde est en croissance et cette augmentation des déplacements touristiques ne se fait pas sans impacts, que ce soit au niveau de l’environnement naturel, socioculturel ou de l’économie locale et du développement des communautés. Pour mieux comprendre ces enjeux, leurs impacts et les façons de les diminuer, le programme de Techniques de tourisme au Cégep de Granby-Haute-Yamaska donne une orientation axée sur le tourisme durable et responsable à la formation. D’abord une initiative de quelques enseignants s’intéressant au développement durable, c’est ensuite de façon progressive que cette conscientisation s’est opérée à l’ensemble du département. La reconnaissance du rôle fondamental de l’éducation au développement durable dans le programme de Techniques de tourisme ne fait plus aucun doute. Depuis maintenant près de 10 ans, le programme évolue en poursuivant la mise en œuvre, étape par étape, d’un certain nombre d’actions ciblées afin de relever le défi d’intégrer à la formation les principes du développement durable. L’objectif étant, dans un premier temps, de former des citoyens et des professionnels responsables pour une relève qui soit mieux à même de jouer un rôle d’acteur de changement dans son milieu par une bonne compréhension des enjeux, et dans un second temps, de mieux répondre aux besoins et aux attentes des employeurs en cette matière. Le présent article a donc pour objectif de tracer un portrait des différentes initiatives et démarches entreprises par le programme de Techniques de tourisme afin d’intégrer le développement durable à son cursus.Year after year, an increasing number of tourists are travelling across the world, and this increase in tourist travels is not without impacts on the natural, social and cultural environment or on the local economy and the development of communities. To understand the issues, their impacts and the manner in which they can be lessened, the Tourism Techniques program at the Cégep de Granby-Haute-Yamaska is focusing its training program on sustainable and responsible tourism. It all started with some of the teachers being interested with sustainable development. Awareness progressively spread through the department. It is now recognized that education in sustainable development is a fundamental component of the Tourism Techniques program. For the last ten years, the program has been engaged in a progressive, step-by-step implementation of a number of specific actions aimed at integrating sustainable development principles to its training. The objective is first to educate responsible citizens and professionals to ensure that the next generation is better equipped to play its part as actors of change in its environment. A good understanding of the issues is required to attain this goal. Secondly, the objective is to meet the needs and expectations of the employers in this matter. The present article aims at providing an overall picture of the various initiatives and endeavors developed by the Tourism Techniques program to integrate sustainable development in its curriculum