Présentation C'est à Bonnieux, au cœur du Luberon, que se trouve le Musée de la Boulangerie. L'implantation au Second Empire, dans une bâtisse du XVIIIe siècle, d'un four de boulanger de belle dimension, exploité jusqu'en 1920, permit au Conseil général de Vaucluse, en 1983, l'aménagement du Musée de la Boulangerie dans ces locaux. Cet établissement, parrainé par le Syndicat des Boulangers et la Chambre des Métiers de Vaucluse, répond à une double vocation tant ethnologique que pédagogique. ..
Du IXe siècle au début du XIIe siècle, si l’on excepte le cas des vicomtes de Brosse, il n’existe en...
L’industrie de la chaussure connut un développement remarquable dans le Borinage est emblématique de...
D’origine rémoise, les Bochetel se sont installés en Berry au XVe siècle, au temps du royaume de Bou...
Présentation C'est à Bonnieux, au cœur du Luberon, que se trouve le Musée de la Boulangerie. L'impl...
Eau-forte, diam. 20,7 cmCette reconstitution demandée au XVIII e siècle par Jean Boivin, professeur ...
Bourquelot Lucie. Le congrès médical de France : défense d'une profession libérale sous la Monarchie...
Aussitôt rentré d’Égypte en octobre 1866, Jules Bourgoin avait fait demander auprès du ministère de ...
Ancienne résidence des ducs de Bourgogne à Paris, l’Hôtel de Bourgogne fut un des principaux lieux d...
Né le 25 décembre 1884 à Compiègne (Oise), mort le 18 juin 1918 à Thoix (Somme).Religieux mort pour ...
La dénomination du Centre européen d’études bourguignonnes (XIVe-XVIe s.) entend refléter tout à la ...
Au cœur « d’un mystère qui semble encore loin d’être épuisé » (Bertrand Joly – 2008), le boulangisme...
Cécile Boulaire Maître de conférences à l'Université François Rabelais (Tours) Maître de conférences...
National audienceAprès la Révolution, les contrôles sanitaires sur la viande à Paris sont restés trè...
Né le 6 avril 1840 à Blamont (Meurthe-et-Moselle), mort le 8 décembre 1913 à Paris.Prieur de plusieu...
Construit en 1172 par Mathieu d’Alsace, comte de Boulogne, le château d’Étaples (Pas-de-Calais) conn...
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