5. Februar 1915

Stadtarchiv Solingen, Bergische Arbeiterstimme 5. Februar 1915 Die Stadtverwaltung Solingen hat zur Sicherstellung der Ernährung der Bevölkerung größere Mengen Stockfisch und Hülsenfrüchte angekauft. Um für den in Solingen weitgehend unbekannten Stockfisch zu werben, werden eine Reihe von Rezepten veröffentlicht. Um die Hausfrauen auch mit der Feldbohne anzufreunden, wird ihr Nährwert ausführlich dargelegt. Krieg und Speisezettel Wie wir vor kurzem berichteten, hat die Stadtverwaltung neu..