Justice et police municipales dans les villes de Haute-Auvergne au XVIIIe siècle

« C’est une singularité remarquable, que l’Auvergne a plus de coutumes locales que toutes les autres provinces du royaume ensemble. »« Toutefois, le droit romain est celui qui domine le plus dans la haute-Auvergne ; il régit les villes les plus connues comme Aurillac, Saint-Flour, Mauriac, Maurs, Calvinet, Chaudesaigues, Murat, Vic, Pleaux, etc. » On trouve exprimée dans ce préambule toute la difficulté d’une étude sur la justice en Haute-Auvergne. Les coutumes sont nombreuses et s’entremêlen..