Autour de l’autel

Le premier texte grec conservé décrivant un sacrifice est un passage du livre iii de l’Odyssée où Nestor sacrifie une vache lors de la venue de Télémaque dans son royaume. Le sacrifice grec, tel qu’il nous est connu, remonte donc au moins à l’époque d’Homère mais est sans doute bien antérieur, puisant ses origines dans le monde mycénien. L’Odyssée nous informe sur la nature et sur le déroulement du sacrifice, c’est-à-dire la mise à mort rituelle d’une victime animale, offerte aux dieux, parta..