Chapitre III. Un développement inachevé

L’économie de plantation, nous l’avons vu, s’est développée sur la base d’une institution totale dans la mesure où la vie du travailleur était commandée et structurée par l’organisation du travail et plus largement par la vie sociale organisée au sein de l’habitation. Plus indépendante sur le plan économique, la société paysanne ne fonctionnait quant à elle que sur une intégration essentiellement horizontale, très centrée sur le groupe familial d’abord (c’est le modèle de l’exploitation agric..