A agricultura urbana em Natal (RN): da produção convencional à orgânica

O objetivo deste trabalho foi analisar a trajetória dos horticultores da Associação de Amigos e Produtores de Hortaliças Moradores do Sitio Gramoré e Adjacências (AMIGS), que são responsáveis por parte importante do abastecimento de hortaliças de Natal – Rio Grande do Norte. A escolha desta associação se deve ao fato dela congregar horticultores que, desde o ano de 2012, vêm mudando de um sistema de produção convencional, altamente absorvedor de adubos químicos e agrotóxicos, para o sistema orgânico, que gera menos impactos ao ambiente e à saúde das pessoas. Verificou-se que a organização dos horticultores, por meio da associação, e a parceria com empresas e instituições foram fundamentais para viabilizar a mudança de sistema produtivo, reduzindo a dependência em relação aos intermediários, através da comercialização direta da produção por meio de feiras ecológicas. Não obstante esses avanços constatou-se que há problemas relacionados à aquisição individual dos insumos utilizados nos cultivos e conflitos com horticultores que ainda produzem no sistema convencional.L'objectif de cette étude était d'analyser la trajectoire des horticulteurs de l'Association des Amis et des Producteurs de Légumes Résidents de La Ferme Gramoré et Voisinage (AMIGS), qui sont responsables d'une partie importante de l'offre de verdure de Natal - Rio Grande do Norte. Le choix de cette association est dû au fait ces agriculteurs, réunis depuis 2012, ont changé d’un système de production conventionnel, utilisant beaucoup engrais chimiques et de pesticides, à l´agriculture biologique, qui produit moins d'impact sur l'environnement et la santé humaine. Il a été constaté que l'organisation des horticulteurs, par association, et le partenariat avec les entreprises et institutions ont été essentiels pour permettre le changement de système de production, de réduire la dépendance par rapport aux intermédiaires, par le biais de la commercialisation direct sur les marchés écologiques. Indépendamment de ce progrès, il a été constaté qu'il y reste des problèmes liés à l'achat individuel des intrants utilisés dans les cultures et des conflits avec les agriculteurs qui continuent à produire en système conventionnel.The objective of this study was to analyze the trajectory of farms of the Association of Friends and Producers of vegetables Residents of Sitio Gramoré and adjacencies (AMIGS), which are responsible for an important part of the supply of Natal - Rio Grande do Norte. The choice of this association is due to the fact that farms, since 2012, are changing from a conventional production system, that was absorbing lots of chemical fertilizers and pesticides, to the organic system, that is producing less impact to the environment and people’s health. It was found that the organization of farmers by association, and the partnership with companies and institutions were essential to enable the change of the production system, reducing the dependence on intermediaries, through direct marketing production at environmental fairs. Despite these advances, it was found that there are problems related to individual purchase of inputs used in crop and conflicts with conventional system farmers