Le bœuf et la maresha, piliers de l’agriculture à Wakarida (Tigray, Ethiopie), de l’Antiquité à nos jours

Peu de documents permettent d’étudier les techniques agricoles depuis l’époque axoumite (Ier millénaire avant notre ère – VIIe siècle de notre ère) jusqu’à nos jours. Les récits d’explorateurs (évoqués dans un précédent billet à propos de l’évolution environnementale de cette région), comparés aux observations de terrain, mettent en lumière des permanences dans ce domaine (outils, matériaux, techniques). Ces aspects techniques s’insèrent dans une problématique plus large ayant trait à l’évolu..