Tagung: Ernährungskultur zwischen Festtag und Fasttag. Essen und Trinken im Spital (Regensburg, 22./23.4.2016)

Ort: Regensburg Veranstaltungsort: Konferenzsaal des Spitalgartens, Am Brückenfuß 1-3, 93059 Regensburg Veranstalter: Archiv der St. Katharinenspitalstiftung und der Beirat der Schriftenreihe zur Geschichte des Spital-, Wohlfahrts- und Gesundheitswesens Datum: 22. bis 23. April 2016 URL: http://www.archiv.spital.de/ Essen und Trinken gehören zu den alltäglichen Grundbedürfnissen des Menschen. Ausreichend essen zu können, war jedoch in früheren Jahrhunderten keine Selbstverständlichkeit, denn ..