Tourisme responsable et développement durable

L’ouvrage se donne pour ambition de participer à l’établissement de liens forts entre les acteurs du tourisme et les responsables en charge non seulement de la territorialisation des politiques publiques mais aussi de la définition de politiques territoriales. Pour ce faire, il donne la parole à des chercheurs (universités des îles Baléares, de Toulouse, d’Ottawa), à des acteurs publics (délégué régional du tourisme, vice-président de conseil régional, chargé de mission au sein d’une directio..