Apports de la méthode mixte pour une analyse globale de la durabilité des circuits courts

Si les travaux sur les circuits courts ont permis d’améliorer le niveau de connaissances sur le sujet, la validation empirique de leur durabilité apparaît encore nécessaire compte tenu du manque de données disponibles. Le papier cherche à alimenter cette littérature en proposant un cadre méthodologique original basé sur une méthode mixte d’analyse permettant d’appréhender les trois piliers du développement durable en tenant compte de son caractère systémique. Ce cadre est ensuite testé empiriquement sur une vingtaine d’exploitations en circuits courts : la combinaison de matériaux quantitatifs et qualitatifs permet de nuancer et de préciser les effets des circuits courts en termes de durabilité.If the researches about short food supply chain give interesting knowledge, the empirical validation of their durability is even necessary given the lack of available data on the subject. The paper seeks to contribute to this literature by providing a unique methodological framework based on a mixed-method analysis to apprehend the three pillars of sustainable development, taking into account its systemic nature. This framework is then tested empirically over twenty farms in short circuits: the combination of the collection of materials both quantitative and qualitative allows us to qualify and to give precisions about the sustainability of short circuits