Cette thèse analyse, à partir d’une démarche mésoéconomique régulationniste et évolutionniste, l’émergence d’un espace économique. Les acteurs l’ont baptisé « bioéconomie », à partir d’interprétations divergentes du terme. Cet espace se différencie des façons traditionnelles de se représenter la division du travail en secteurs (la chimie, l’agriculture, l’énergie). Les acteurs qui cherchent à constituer cet espace les recomposent dans un champ original et spécifique. Ce champ est fondé sur l’usage de ressources renouvelables végétales, animales et algales. Les acteurs constituant le champ se proposent d’être une « industrie des industries ». Ils fourniraient, non pas des produits finaux, mais des produits intermédiaires, agro-alimentaires o...
En Belgique, les grandes exploitations biologiques sont peu nombreuses à produire des légumes. La cu...
International audienceBiocoop regroupe des magasins de produits biologiques indépendants. L'identité...
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Cette thèse analyse, à partir d’une démarche mésoéconomique régulationniste et évolutionniste, l’éme...
Biocoop regroupe des magasins de produits biologiques indépendants. L'identité de cette organisation...
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Dans un contexte mondial marqué par la pression démographique et les incertitudes liées au climat, l...
Biocoop regroupe des magasins de produits biologiques indépendants. L'identité de cette organisation...
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Dans un contexte mondial marqué par la pression démographique et les incertitudes liées au climat, l...
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This thesis analyses the emergence of a new economic space from a mesoeconomic regulationist and evo...
En Belgique, les grandes exploitations biologiques sont peu nombreuses à produire des légumes. La cu...
International audienceBiocoop regroupe des magasins de produits biologiques indépendants. L'identité...
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Cette thèse analyse, à partir d’une démarche mésoéconomique régulationniste et évolutionniste, l’éme...
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Dans un contexte mondial marqué par la pression démographique et les incertitudes liées au climat, l...
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Dans un contexte mondial marqué par la pression démographique et les incertitudes liées au climat, l...
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