Exposition aux pesticides : de l’insuffisance des statistiques de santé publique aux promesses des applications mobiles de santé

Dans le contexte d’une production agricole conventionnelle où la productivité est largement basée sur les intrants phytosanitaires, la production sociale de risques apparaît malheureusement corrélée à la production sociale de richesses. Cependant, nos connaissances sur la toxicité de certains pesticides demeurent partielles en raison des difficultés de mesure des effets conjoints, cumulatifs, ou différés des nombreux cocktails de molécules bénéficiant d’une autorisation de mise sur le marché ..