Les échanges : travail et solidarité

Bien que chacun passe une grande partie de son temps dans la finca et que les occasions de réunions restent limitées, aucune maisonnée ne pourrait se vanter de se suffire à elle-même. L’autosuffisance n’est pas non plus une fin en soi, mais le signe d’une position marginale parmi les gens du blé. Une vie autarcique serait assurément aussi triste que les longs mois de l’hiver ; et on lui préfère l’interdépendance : celle dictée par le milieu qui ne permet pas d’obtenir tous les produits jugés ..