Cet ouvrage représente une version abrégée et adaptée d’une thèse de doctorat soutenue à l’École des hautes études en Sciences sociales en décembre 2010. Un grand nombre de personnes et d’institutions ont contribué à sa réalisation, et je leur dois à toutes une reconnaissance profonde. Je suis particulièrement reconnaissant à ma directrice de thèse, Frédérique Langue, qui a toujours été disposée à me donner toute l’aide dont j’avais besoin. Je remercie aussi les autres membres du jury de thè..