Réduire l’utilisation des antibiotiques dans les élevages : le changement viendrait-il des femmes ?

Depuis deux ans, je travaille sur les usages de méthodes alternatives de gestion de la santé des troupeaux par les éleveurs de vaches laitières. Derrière le qualificatif d’alternatif sont regroupées des thérapeutiques très différentes, telles que l’homéopathie, la phytothérapie, l’utilisation d’huiles essentielles ou l’approche alimentaire OBSALIM®. La place particulière des femmes dans les soins aux animaux m’est apparue au cours d’enquêtes conduites sur ce sujet. En Franche-Comté, c’est grâ..