À qui profite le commerce équitable ?

La popularité du commerce équitable ne se dément pas. Depuis 2001, les ventes de produits équitables (café, thé, sucre, cacao, bananes, mangues, riz, quinoa, épices, roses, ballons de soccer et de volleyball, vin et coton) auraient augmenté en moyenne de 55 % au Québec, selon les estimations de Fairtrade Canada, l’organisme chargé de la certification. Le phénomène a évidemment suscité l’intérêt des multinationales, telles que McDonald’s, Nestlé et Kraft, ainsi que des grands distributeurs com..