Livrer les secrets de la terre

Rencontre du lundi 19 février 2018 (17h30) « Livrer les secrets de la terre, cultiver celle-ci un livre en main ? Livres et agriculture de la fin du XVIIIe siècle aux années 1930 en Espagne » Catherine Sablonnière, Université Rennes 2 S’appuyant sur la première grande bibliographie d’ouvrages espagnols sur l’agriculture, publiée en 1865, Catherine Sablonnière explorera les défis du manuel et du livre d’agriculture entre la fin du XVIIIe siècle et les années 1930. Elle analysera les enjeux d..