Pourquoi a-t-on peur des insectes ? Note de lecture

Depuis le 1er septembre, Nathalie Jas et moi avons commencé un nouveau projet de recherche consacré aux insectes auxiliaires, BUGS. La recherche porte sur les relations marchandes qui se nouent autour des insectes utilisés pour la protection biologique intégrée ; elle fait l’hypothèse que le produit qui est échangé importe, donc que les qualités des insectes (vivants, plus ou moins faciles à catégoriser et à identifier, différents suivant l’état de développement, plus ou moins efficaces…), so..