Concentración de la producción agropecuaria y crisis de la pequeña producción en la provincia de Santa Fe entre los años 1988-2002:

Se analiza la concentración económica particularmente en la Provincia de Santa Fe, diferenciando zonas dedicadas primordialmente a la actividad de siembra de cereales y oleaginosas, y zonas destinadas a la actividad ganadera (cría, invernada y tambo). A su vez, se hace una distinción entre pequeño, mediano y gran productor agropecuario para estudiar en mayor detalle las vicisitudes del proceso y observar quienes son los grandes ganadores y perdedores del mismo