Extração de lipídios da microalga scenedesmus sp. com diferentes mistura de solventes orgânicos

Micro-algae are sources of lipids with the potential to produce biofuels and large-scale dietary supplements. The present study aims evaluates the role of organic solvents of non-polar and polar-protic types (ratio 1: 2) in the extraction and quantification of total lipids and fatty acid methyl esters (FAMEs) of Scenedesmus microalgae. sp. The freeze-dried micro-algae samples were quantified by modified Blight & Dyer (B&D) and pretreated with hydrochloric acid 3 mol.L-1 (with and without HCl). Chloroform was replaced by ethyl acetate, petroleum ether and ethyl ether and methanol by ethanol, Isopropanol and tert-butanol. The FAMEs of the oils of each treatment, with or without addition of HCl, were quantified by gas chromatography. The results showed that the highest extraction of lipids and fatty acids with HCl in the treatments is explained by cell disruption and lipids release. The organic solvents and alcohols presented adequate efficiency in the presence of HCl, but petroleum ether and ethanol presented similar results to the B&D used as reference. In conclusion, the mixtures between the non-polar and protic polar solvents increased the extraction and the yields, especially when the petroleum ether or ethyl ether with ethanol (HCl), providing the unsaturated FAMEs of neutral lipids.As microalgas são fontes de lipídeos com potencial para produção de biocombustíveis e suplementos alimentares em grande escala. O presente estudo avalia o papel dos solventes orgânicos de tipos apolares e próticos polares (razão 1:2) na extração e quantificação de lipídios totais e ácidos graxos metil-ésteres (FAMEs sigla em inglês) da micro-alga Scenedesmus. sp. As amostras da microalga liofilizadas foram quantificados os lipídios por Bligh & Dyer (B&D) modificado e pré-tratadas com acido clorídrico 3 mol·L-1 (com e sem HCl). O clorofórmio foi substituído pelo acetato de etila, éter de petróleo e éter etílico e o metanol por etanol, Isopropanol e terc-butanol. Os FAMEs dos óleos de cada tratamento, com ou sem adição de HCl, foram quantificados por cromatografia gasosa. Os resultados evidenciaram que a maior extração de lipídios e ácidos graxos com HCl nos tratamentos é explicada pelo rompimento celular e liberação. Os solventes e álcoois apresentaram eficiência adequada, em presença de HCl, mas éter de petróleo e o etanol apresentaram resultados semelhantes ao de B&D utilizado como referencia. Em conclusão a mistura entre solventes apolares e próticos polares aumentaram os rendimentos, especialmente para quando o éter de petróleo ou etílico misturado com etanol (HCl), disponibilizando os FAMEs de tipo insaturado de lipídios neutros