La quinua (C. quinoa W.) es considerada un cereal con excelentes propiedades nutricionales, entre las que se destacan su alto contenido proteíco, ya que tiene todos los aminoácidos, elementos traza y cantidades significativas de vitaminas. En Colombia, más exactamente en el departamento de Nariño, Cauca, Cundinamarca y Boyacá ha tenido actualmente un gran impulso debido a sus potencialidades agronómicas y diferentes beneficios que se derivan de la producción, industrialización y comercialización de sus productos. Por lo anterior, el objetivo de esta investigación fue caracterizar la diversidad genética de una colección de 55 materiales de quinua con siete marcadores microsatélites RAMs. El análisis mediante el coeficiente de Nei-Li a un niv...
La cebada es el cuarto cereal más importante del mundo con alto valor nutricional después del arroz,...
La quinua (Chenopodium quinua Willd.) es un cultivo potencialmente estratégico que desempeña un rol ...
La harina de granos andinos son una fuente rica en proteínas y carbohidratos es por ello la importan...
La investigación se realizó en la región Ayacucho, en las comunidades de Kishuarcancha, Manallasac y...
Quinua (Chenopodium quinoa Willd.) es un cultivo con alto potencial para contribuir con la seguridad...
La semilla de quinoa (Chenopodium quinoa Willd) se caracteriza por presentar una composición balance...
La quinua (Chenopodium quinoa Willd.) es una planta herbácea anual, cultivo de grano que se originó ...
En el departamento de Boyacá, se siembran semillas de Chenopodium quinoa Willd., las cuales, corresp...
El presente artículo recoge los resultados de una investigación que tuvo en cuenta las nuevas tenden...
Existe abundante información agrícola de la quinua; situación que contras-ta con pocos los datos sob...
La quinua (Chenopodium quinoa Willd) es una planta amarantácea que ha sido reconocida por siglos com...
El género Chenopodium (familia Chenopodiaceae) comprende alrededor de 250 especies, entre las cuale...
La quinoa (Chenopodium quinoa Willd), es un pseudocereal originario de la región Andina. Fue utiliza...
Esta investigación se realizó en la provincia del Collao llave y los distritos de Acera y Platería, ...
A diversificação da agricultura possibilita implementar a renda, reduzir custos, disponibilizar nutr...
La cebada es el cuarto cereal más importante del mundo con alto valor nutricional después del arroz,...
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