Triquinelosis: modelo de estudio y técnicas de diagnóstico clí­nico

Zoonosis are transmissible between animals and the man illnesses. Trichinellosis is a zoonotic illness caused by different species, subspecies and stumps of nematodes of kind trichinella. In human, the infection more prevalent is caused by T. spiralis which has a world wide distribution, constituting a problem of public health. Trichinella spp. Are nematodes unusual compared with most of the intracellular parasites. T. spiralis affect all the mammals and it can be transmitted to the man for the meat ingestion or not cooked meat products or raw that contains viable cysts.Las zoonosis son enfermedades transmisibles entre los animales y el hombre. La triquinelosis es una enfermedad zoonotica causada por diferentes especies, subespecies y cepas de nematodos del género Trichinella. En humanos, la infección más prevalente es causada por T. spiralis la cual tiene una amplia distribución en todo el mundo, constituyendo un problema de salud pública. Trichinella spp. son nematodos inusuales comparados con la mayoría de los parásitos intracelulares. T. spiralis afecta a todos los mamíferos y puede ser transmitida al hombre por la ingestión de carne o productos cárnicos mal cocidos o crudos que contengan quistes viables