Arranjo Produtivo Local e as Agroindústrias Familiares da Região das Missões: Lógicas Diferentes?

In the region of Corede Missões, family agroindustries were constituted with the support of the public sector and institutions with which they relate and develop their productive activities. Since the year 2014, the region of Missões has been implementing the Local Productive Arrangement Development Plan of the Family Agroindustry, which, in essence, has a theoretical and historical origin in neoclassical economic theory, which reproduces the logic of the industrial economy. With this in view, the purpose of this study was to analyze how the production of family agroindustries in the region of Missões is influenced by the industrial logic of the concept of Local Productive Arrangement. We reached our objective through field research, that was based on theoretical reference on local productive arrangements and family agroindustry. We identified that the productive activity is, mainly, artisan. The logic of economies of scale, intrinsic to the theoretical model of APL, cannot establish a relation with the productive dynamics of family agroindustries, since they have low production, absence of division of labor and specialization. Thus, the attempt of industrialization takes away the essence of family activity by which families produce their products in an environment where there is no predominance of technique over know-how. The intention is that this study can serve as an interpretation that goes beyond the concept of Local Productive Arrangement (APL) and, at the same time, serves as a basis for the construction or improvement of public policies that better contemplate the reality of the production of family agroindustries.Na região do Corede Missões, as agroindústrias familiares se constituíram com apoio do setor público e de instituições com as quais se relacionam e desenvolvem suas atividades produtivas. Desde o ano de 2014, a região das Missões vem executando o Plano de Desenvolvimento do Arranjo Produtivo Local da Agroindústria Familiar, que, na sua essência, tem origem teórica e histórica na teoria econômica neoclássica, que reproduz a lógica da economia industrial. Com isso em vista, o propósito deste estudo foi analisar como a produção das agroindústrias familiares, na região das Missões, é influenciada pela lógica industrial do conceito de Arranjo Produtivo Local. O alcance desse propósito foi por meio de pesquisa de campo, fundamentado por referencial teórico sobre arranjos produtivos locais e agroindústria familiar. Identificou-se que a atividade produtiva é, predominantemente, artesanal. A lógica da economia de escala, intrínseca ao modelo teórico do Arranjo Produtivo Local, não consegue estabelecer uma relação com a dinâmica produtiva das agroindústrias familiares, pois estas apresentam baixa produção, ausência de divisão do trabalho e especialização. Dessa forma, a tentativa de industrialização retira a essência da atividade familiar, pela qual as famílias produzem seus produtos em ambiente em que não há predomínio da técnica sobre o saber-fazer. A intenção é de que este estudo possa servir como uma interpretação que vai além do conceito de Arranjo Produtivo Local e, ao mesmo tempo, sirva como base para construção ou aperfeiçoamento de políticas públicas que contemplem melhor a realidade da produção das agroindústrias familiares