El cacao (Theobroma cacao L.) es uno de los principales cultivos perennes de uso agroindustrial que se encuentra en la mayoría de países intertropicales. Este cultivo reviste gran importancia dentro de la economía del Ecuador (principalmente en la región Litoral) como producto de exportación, generador de divisas para el país, fuente de empleo para el sector rural y urbano y conservador del ecosistema. Desde 1830, el Ecuador exporta cacao a base de la variedad Nacional fino de aroma (Amores, citado por Carranza et al., 2008). En la actualidad ocupa el tercer lugar en el monto de exportaciones del sector agrícola, después del banano y de las flores. No menos importante es su participación en la generación de empleo, estimándose que da ocup...
La actividad agrícola dedicada al cultivo de cacao tiene una historia relevante en la economía nacio...
Las ventajas comerciales del cacao ecuatoriano son muchas, especialmente por el hecho de ser conside...
La ubicación geográfica del Ecuador ha permitido el desarrollo de una de las variedades de cacao más...
El cultivo del cacao en Ecuador es fuente de ingreso para muchos hogares de distintas ciudades del p...
Revista América Economía (2014) informó que Ecuador pasó a formar parte del “club” de los cinco prin...
Como afirma GPSDT (2012), el Cacao se constituye en una de las materias primas agrícolas más importa...
En los últimos años el cacao ha tenido una demanda mundial muy considerable, tanto así que existe un...
El cultivo del cacao en Ecuador es fuente de ingreso para muchos hogares de distintas ciudades del p...
El presente estudio es un análisis estadístico de la producción y comercialización del cacao en el E...
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En los últimos años, el mercado de cacao fino o de aroma ha tenido un crecimiento constante en respu...
ResumenSe describieron ocho agroecosistemas tradicionales en los cantones Mocache y Palenque de la p...
El Ecuador es reconocido a nivel mundial por ser el mayor oferente de cacao fino de aroma (variedad ...
El cacao, fruto sagrado precolombino, alimento selecto de monarcas, materia prima de bombones; ha si...
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