L'Imaginaire de la vigne et du vin: Un patrimoine culturel à préserver

Praised by some and criticized by others, the wine is primarily a product-pleasure but also a cultural object which refers to the origins and development of many civilizations. Plant a vineyard , drink wine, wine offer is to take place in a heritage chain, generate friendliness and dream. Product noble and full of history , it can also, through œ notourism play a role in promoting an ethic of intelligent consumption.Chanté par les uns, décrié par les autres, le vin est avant tout un produit-plaisir mais aussi un bien culturel qui renvoie aux origines et au développement de nombreuses civilisations. Planter une vigne, boire du vin, offrir du vin, c’est prendre place dans une chaîne patrimoniale, c'est générer de la convivialité et du rêve. Produit noble et chargé d'histoire, il peut aussi, grâce à l’œnotouris me, jouer un rôle dans la valorisation d’une éthique de la consommation intelligente