Evaluación de cinco protectores para la crioconservación de semen de Cachama Blanca (Piaractus brachypomus)

La Cachama Blanca (Piaractus brachypomus) es un pez de escama de los Llanos Orientales colombianos, considerada la especie íctica nativa más importante de la acuicultura colombiana. La utilización de semen criopreservado para la reproducción de esta especie puede traer grandes posibilidades de mejoramiento genético; sin embargo, a pesar que han sido realizados esfuerzos para lograr la crioconservación de semen, los índices de fertilidad aún son inferiores a los observados utilizando semen fresco. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la calidad y fertilidad de semen de cachama blanca, crioconservado con cinco diferentes sustancias crioprotectoras: glicerol (GLY), dimetil sulfóxido (DMSO), metanol (MET), propilen glicol (PPG) y etilen glicol (ETG). Se utilizó semen de 15 reproductores adultos, 4.8 ± 1.1 kg de peso corporal, tratados con 4.0 mg/kg de extracto de hipófisis de carpa (EPC) vía IM. El semen fue recolectado mediante estrujamiento, recibido en tubos graduados y mantenido a temperatura ambiente (26°C) hasta su evaluación. Los resultados están expresados en promedio ± error estándar. Antes de la dilución la movilidad masal fue de 92 ± 1% y la concentración de 17.7 x 109 ± 1.8 x109 espermatozoides por mL. Se utilizaron dos diluyentes: D1 (glucosa [C6H12O6] 5,5 g; yema de huevo 7.0 mL y agua destilada c.s.p. 100 mL) y D2 (leche entera en polvo 15 g, agua destilada c.s.p. 100 mL). Para D1 se utilizó como crioprotector 5% (D1-DMSO 5 o D1-GLY 5), 10% (D1-DMSO 10 o D1-GLY 10) o 15% (D1-DMSO 15 o D1-GLY 15) de dimetil sulfóxido o de glicerol, respectivamente. Para el D2, 5% (D2-MET 5, D2-PPG 5 o D2-ETG 5), 10% (D2-MET 10, D2-PPG 10 o D2-ETG 10) o 15% (D2-MET 15, D2-PPG 15 o D2-ETG 15) de metanol, propilen glicol o etilen glicol, respectivamente. Los mayores porcentajes de movilidad masal posdescongelación fueron observados cuando se utilizó D2-PPG 5 (64±2.4%) y D2-MET 10 (57±4.9%) (p<0.05). Por otra parte, los mayores porcentajes de fertilidad fueron obtenidos con semen crioconservado utilizando D2-ETG 5 (38 ± 5.3%) y D1-DMSO 10 (36 ± 6%). Sin embargo, estos porcentajes fueron inferiores (p